豚肉と大根のさっぱりなべ

豚肉と大根のさっぱりなべ
フレスタのレシピの簡単に。
豚肉にはビタミンB群のほか鉄やカリウムが多く含まれるそうです。

材料 (二人)

大根
100グラム
豚肉
150グラム
にんじん
半分
ねぎ
半分
大匙1
1から2カッツプ
さとう
小さじ1
酒・醤油
各 大さじ 三

1

大根をぴーらーできる。
にんじんをかた抜きする。

2

豚肉を半分に切る。
ねぎを斜め切りにする。

3

なべ〔100均で買いました土鍋〕に出しの元と水をいれ、沸騰したら弱火にし、砂糖醤油酒を入れて味付け。豚肉ねぎを入れる。大根にんじんを入れて煮る。火が通ったら出来上がり。
写真は、肉を煮るところです☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フレスタノレシピをかんたんにしてみたというか、いえにあるもので・・・・・。
レシピID : 512142 公開日 : 08/02/19 更新日 : 08/02/19

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