夏に食べたい☆無限ピーマン!胡麻甘酢和え

夏に食べたい☆無限ピーマン!胡麻甘酢和え
甘酢に白すりごまを加え、さっぱりしながらやさしい味に仕上がっています。
1袋のピーマンを使い切りたい時にどうぞ♪

材料 (ピーマン4~5個で作る分量)

ピーマン
4~5個
小さじ1/2
胡麻甘酢
砂糖
大さじ1/2
小さじ2
白すりごま
大さじ2
大さじ1

作り方

1

写真

ボールなどに、胡麻甘酢の材料をすべて入れて混ぜておく。

2

写真

ピーマンは縦に半分に切ってからへたと種を取り除き、7mm位の細切りにする。

3

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フライパンを熱して油を入れ、2のピーマンを入れて炒める。

4

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3のピーマンに火が通ったら、1の胡麻甘酢の中に入れて混ぜる。

5

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コツ・ポイント

お酢が入っていますが酸っぱくなく、とても食べやすくなっています。

このレシピの生い立ち

以前作った『鮭とピーマンのごま酢焼きびたし』(ID:1894318)の味付けを、ピーマンだけにして一品作ってみました。
レシピID : 5121428 公開日 : 18/06/14 更新日 : 18/09/11

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/09/15

写真

簡単美味しくできましたー!

みかんぱんまん

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう☆

18/08/01

写真

余った人参も!甘酸っぱくて美味しかったです!また作ります^_^

chie32

美味しそうなれぽを届けて頂き嬉しいです♪ありがとう(^^)/

18/07/28

写真

すぐできて簡単(^-^)v あと1品に助かりました\(^^)/

pucyipan

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう☆

18/07/19

写真

簡単で美味しい❤️酸味とゴマがやみつきに!

クックX034BL☆

美味しそうなれぽを届けて頂き嬉しいです♪ありがとう(^^)/