お茶漬けの素de和風コロッケ

お茶漬けの素de和風コロッケ
その名の通り、お茶漬けの素で味付けした和風コロッケです(*^-^*)
何もつけなくても美味しいですよ❤

材料 (3~4個分)

お茶漬けの素
1袋
じゃがいも
中2個
にんじん
中1本
小麦粉
適量
1個
適量
適量

1

じゃがいもとにんじんを蒸す。蒸しあがったらボウルに入れてマッシャーでつぶす。

2

①にお茶漬けの素を味を見ながら加えて混ぜ合わせ、小判型にまとめる。

3

②を小麦粉→卵→パン粉の順番につける。170~180℃に熱した油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

②で必ず味見を!味が薄いようなら塩・こしょうで味を調えて下さい。

このレシピの生い立ち

時間がない時に苦肉の策で考えたレシピです(^_^;)
ご飯を炊くときに野菜は一緒に蒸すので、自分が作業した時間は10分ないかしら(´Д`;)ヾ
レシピID : 512143 公開日 : 08/02/19 更新日 : 08/02/20

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