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レンジで簡単料亭風！ズッキーニのおひたし

レンジで簡単料亭風！ズッキーニのおひたしの画像

Description

素材の風味を生かしました

材料

ズッキーニ
1/2本
減塩醤油
小さじ1/2
みりん
小さじ1
ほんだし
小さじ1/2
水
100cc
鰹節(トッピング)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニを縦に4等分にして薄切り
    調味料、水を加える

  2. 2

    写真

    レンジ600w2分チンして冷ます

コツ・ポイント

急ぐときは大きなボールに氷水を作って冷やしましょう

このレシピの生い立ち

シンプルなおひたしに挑戦
レシピID : 5121821 公開日 : 18/06/17 更新日 : 18/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年7月9日
初れぽ
写真
もんしゅしゅ
たっぷり美味しく頂けました♡素材の風味が生かされ素敵♪感謝デス❤
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( )
だんどり亭
レンジで簡単料亭風！ズッキーニのおひたし
by だんどり亭