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かぼちゃの種とヘタをとり、かぼちゃを柔らかくなるまで茹でる。
柔らかくなったらお湯を捨て牛乳、塩コショウ、コンソメの素を入れブレンダーで潰す。ブレンダーがない場合はミキサーにかける。
潰した後に沸騰するまで火を通せば出来上がり。クルトンを入れてもおススメ。冷やせば夏にも美味しいですよ！
ありがとうございます(^^)またレシピ載せますね(o^^o)
mrm10188
