おろし玉ねぎにんにくの和風ステーキソース

おろし玉ねぎにんにくの和風ステーキソース

Description

お醤油ベースの和風ソース。おろし玉ねぎとにんにくで食欲そそられます!ステーキやローストビーフ、焼き肉やハンバーグにも♪

材料 (ハンバーグ2つ分くらい)

おろし玉ねぎ
1/4こ分
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ1と3/4
★砂糖
大さじ1
★酢
大さじ1/2
水(濃さ調整用)
適量

作り方

1

(お肉を焼いたあとのフライパンで作ると、肉汁の旨味を吸ってさらに美味しいです!)

2

おろし玉ねぎとにんにくを(お肉を焼いた後の)フライパンに入れ、煮立たせる。

3

★の材料も全て加えて、再びぐつぐつするまで加熱する。

4

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味見をして、濃い場合はお水を少量加えてください。甘さが足りないようでしたら少しずつお砂糖を加えて調整してみてください!

5

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ハンバーグにも合います✨

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2018/8/31
人気検索トップ10
ありがとうございます♥️

7

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2019/1/14
トップ画像を新しく変更しました♪

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2020/5/16
話題入りありがとうございます❤️

コツ・ポイント

濃いめの味つけなので、お好みで水を足して調整してください!
また、甘めが好きな方は、味を見ながらお砂糖を少しずつ足してみてください(^^)

このレシピの生い立ち

離乳食のために作ったおろし玉ねぎ(加熱済み)のストック。
作りすぎてしまったので冷凍していたものの、
ハンバーグを作る予定があったので
これはと思い和風ソースにリメイクしました。笑

レシピID : 5122212 公開日 : 18/06/14 更新日 : 20/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (10人)

20/05/16

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安かった豚ロースもこのソースのお陰で格上げされました。ありがとうございます。

boosuka51

19/10/20

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下にロース豚が沈んでます!作り置きにも!簡単で美味し買ってたです

Mau☆cafe

19/06/07

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主人のリクエストでリピート!大好きなお味です◡̈⃝♡

Asamin524

嬉しすぎるれぽありがとうー!感激!めちゃくちゃ美味しそう!!

19/06/05

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サイコロステーキ弁当に。とっても美味、リピします!

はぴがし

うわぁー✨なんて美味しそうなんでしょう!素晴らしすぎます!!