ヨーグルトケーキ
まちゃじゅん
作り方
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1
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ゼラチンを水に溶かす。
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2
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牛乳を温めて砂糖を溶かす。
沸騰する前に火を止めて①のゼラチンを加え溶かす。
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3
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ボウルに生クリームを入れて五分立てにする。
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4
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③にヨーグルトとレモン汁と②の牛乳を入れ、しっかり混ぜ合わせる。
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5
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型に流し入れ冷蔵庫で固める。
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6
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お好みのジャムを添えて、召し上がれ～。
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コツ・ポイント
ゼラチンを入れる時は必ず火を止めてください。
生クリームは泡立て過ぎないように…。
牛乳は、人肌に冷めてから生クリームに入れて下さい。
フラワー型でなくても、プリンカップや牛乳パック等で代用出来ます。
私はいつも倍量で作ります(*´艸`*)
生クリームは泡立て過ぎないように…。
牛乳は、人肌に冷めてから生クリームに入れて下さい。
フラワー型でなくても、プリンカップや牛乳パック等で代用出来ます。
私はいつも倍量で作ります(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた大好きなおやつです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まちゃじゅん
