ロース肉の大葉巻き☆チーズ乗せ

豚肉をひろげ、１枚に対して大葉２枚を巻く。（大葉は２つ折りにしてから巻くと巻きやすい）

全部巻けたら、茶こしなどで肉全体に小麦粉をまぶす。

フライパンにオリーブオイルを敷いてお肉に焼き目を付けながら全体的に火が通るまで焼く。

火を止めて、ピザ用チーズを振りかけて蓋をして余熱でチーズが溶けたら出来上がり。