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超簡単！エノキのマヨサラダ。

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Description

エノキって日持ちがしないので「買ったのに使わなかったよ～」って時に超おすすめです！一人でエノキ１束くらい軽く食べられちゃうくらい美味しいですよ～☆私は一味唐辛子を少し入れますが、お子様がいるならなしででどうぞ☆

材料 （１～２人前）

エノキ
１束
　　Ａマヨネーズ
大さじ１
　　Ａ濃縮めんつゆ
小さじ１
　　Ａすりゴマ
小さじ１
　　Ａ一味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    エノキは５ｃｍほどにカットし、電子レンジで２分ほど過熱する。

  2. 2

    エノキの粗熱が取れたら、Ａの調味料で和えるだけ！一味唐辛子はお好みで☆

  3. 3

コツ・ポイント

マヨはエノキの粗熱が取れてから混ぜてください！
めんつゆがなければ、醤油でもＯＫ！ただし量は少なめで調節してください！

このレシピの生い立ち

エノキってけっこう日持ちがしないので、「買ったけど使わなかった～」なんて時にとってもおすすめ！超簡単に一品出来ちゃいますよ☆
レシピID : 512277 公開日 : 08/02/19 更新日 : 08/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2012年3月15日
写真
はぐはぐぐ
ちくわもチンした後に入れてみました･∀･b

美味しそうに作って頂いて嬉しいです*\(^o^)/*

2010年8月31日
写真
のすけのすけ
ほぼ完食状態での写真です！簡単だし美味しい！何度もリピしてます☆

ほぼ完食状態の写真、ウケました笑。作って頂きありがとです！

2009年11月10日
写真
まつとち
美味しかったぁ♪又つくります。

つくれぽありがとです♪美味しく出来て良かったです☆

2008年9月10日
写真
キャラメルマンゴー
超簡単ッ!! マヨ＆めんつゆがとっても合いますッ☆

はい！超簡単です・笑。マヨとめんつゆイケますよね？よかった

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( )
きこ0211
超簡単！エノキのマヨサラダ。
by きこ0211