うちの定番☆お味噌汁

うちの定番☆お味噌汁
こしょうがきいていて、体が温まります~✿

材料 (5~6杯分)

豚挽き肉
200g
人参
1本
もやし
1袋
小さじ1
800ml
こしょう
適量
味噌
適量

1

人参を千切りにする。油をひいた鍋に、ひき肉を入れて炒める。

2

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ひき肉の色が変わったら、人参を入れる。

3

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もやしも入れる。

4

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水を加える。沸騰してくると灰汁が出るので、灰汁を取り、ほんだしとこしょうを加える。

5

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火を止めて、味噌を加えたら出来上がり!

コツ・ポイント

こしょうは少し多めがオススメ☆体がポッカポカです✿

このレシピの生い立ち

小さい時から、よく食べていたお味噌汁です。
レシピID : 512284 公開日 : 08/02/19 更新日 : 08/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/10/08

First tsukurepo mark
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ひき肉入りのお味噌汁は初めてです♡コクが出て美味しい~♪定番にします!

annnnn

定番入り嬉しいです♪寒い季節は、コショウたっぷりがオススメ☆