アレンジ豊富で簡単☆梅マヨドレッシング
Description
レンチンしたキャベツや小松菜やアスパラガスやササミ何でも合います♪ヨーグルトとマヨと練り梅とめんつゆだけの簡単ドレ♪
シュフ子
材料
☆マヨネーズ
大さじ2
☆練り梅
小さじ1〜1と1/2(練り梅の塩気に合わせて)
☆めんつゆ(2倍濃縮の追いがつおつゆ使用)
小さじ1/2
★仕上げにお好みで黒胡麻や鰹節
適量
お好みの野菜(今回はキャベツ、小松菜、豆苗を適当に切りレンチンして冷ましました)
キャベツ大1/8、小松菜2株、豆苗1/2パック使用
作り方
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1
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お好みの野菜をレンジにかける→水気をとり冷ます→☆を加え混ぜ合わせ、冷蔵庫で馴染ませて完成♪お好みで仕上げに★を♪
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2
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練り梅の量は種類によって塩気が異なるので様子を見ながら足して下さい♪私はカルディで見つけたこれ(写真)がお気に入りです♪
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コツ・ポイント
・野菜の水分をしっかり切る♪・練り梅はお好みのものを〜♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を占領していた大きなキャベツを使いたくて(笑)いつものヨーグルトマヨソースに梅をプラスしてみました(^O^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シュフ子
