麻婆豆腐

材料 (2人分)

豆腐
1丁
豚挽肉あら
75g
長ねぎ
1/4c
豆板じゃん
大1
甜麺じゃん
大1/2
1/2c
醤油
大1
大1/2
大1/2
少々
こしょう
少々
大1

1

油を入れ肉を炒める。

2

みじん切りに切ったねぎを入れる。

3

調味料を合わせ入れる。

4

豆腐を切りお湯で茹でる。

5

茹でた豆腐を入れる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 5123 公開日 : 00/05/24 更新日 : 00/05/24

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