ガチで叩きキュウリの塩昆布和えの画像

Description

ガチが最高のアクセント。きゅうり大量消費。サッカーみながらぼりぼり食べれます(^^♪

材料

きゅうり大き目
1本
お好み
少々
ラー油
ひとかけ
 合わせガチ
ガチソース
大さじ2
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    下手をとり塩もみしたキュウリをすりこ木でたたきます。

  2. 2

    写真

    大き目の斜め切りにします。

  3. 3

    写真

    合わせガチソースに絡めます

  4. 4

    写真

    塩こんぶを投入しさらに混ぜます。

  5. 5

    写真

    冷蔵庫で20分ほど寝かせてラー油をお好みでひとかけ、器に盛りつけ
    入りごまを振りかけ完成です。

コツ・ポイント

ざっくり切ることが大事です。次の日がもっとおいしい(#^.^#)

このレシピの生い立ち

きゅうり大量消費を考えていました。
レシピID : 5123400 公開日 : 18/06/15 更新日 : 18/06/16

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