簡単だよ^^豆苗の中華炒め♪

簡単だよ^^豆苗の中華炒め♪
シャキシャキ~とろ~りな中華炒めです^^
アツアツのごはんにのせて食べても超うまいんです!!!!

材料

牛肉
200㌘
豆苗
1袋
たけのこ千切り水煮
100㌘の物1袋
☆塩コショウ
少々
☆酒、片栗粉
各大さじ2
★しょうゆ
大さじ2と2分の1
★オイスターソース、酒
各大さじ1
★砂糖
大さじ2分の1
★がらスープ小さじ2分の1を水に溶いた物
75cc
小さじ2

1

牛肉を細切りにし、☆の調味料をよく手で揉み込んでおく。

2

たけのこはさっと茹でておく。豆苗は根を切り落として洗う。

3

★を合せておく。フライパンに油を入れ、牛肉、豆苗、たけのこの順で炒め合わせ、★をよ~く混ぜてから回し掛ける。トロミがついたら完成です~♪

コツ・ポイント

たけのこは国産の水煮で作ったほうがおいしいです^^中国産と少ししか値段も変わりません。
水溶き片栗はめんどいので調味料に先に投入!楽チンです~♪

このレシピの生い立ち

中華が食べたいっと思い作ってみました^^
豆苗は何年か前に口にして、なんてうまいんだ!っと思ったお野菜です。安いし色々使えます。だいたい、100円で買えます☆
知らない方はいっぺんぜひ!!!!
レシピID : 512347 公開日 : 08/02/19 更新日 : 10/06/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/01/19

写真

美味しいソースがとろみで絡んで美味しい♪

みずたま1616

美味しそうに作ってくださってありがとうございます♪感謝♥

08/03/19

First tsukurepo mark
写真

写真ぶれちゃった…。しゃきしゃきとろ~り美味しかったです。

らいか

とってもおいしそうです .ァリガトゥ。*′∀`)ノ゛