【簡単】激うま！誰もが驚く生姜焼き
Description
味がしっかり染み込んでます！
ぜひ1回は作ってみてください！
次からこれじゃないと物足りないかも？！
ぜひ1回は作ってみてください！
次からこれじゃないと物足りないかも？！
美容料理研究家あゆ
材料
（２）
生姜焼き用豚肉
２００～３００
〇料理酒
５０ｍｌ
〇醤油
２５ｍｌ
〇生姜
1～2片
■
～タレ～
☆料理酒
小さじ２
☆みりん
小さじ２
☆醤油
小さじ２
作り方
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1
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生姜はすりおろします。
○をボールに合わせ、お肉を20分程つけておきます。
☆は合せておきます。
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2
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フライパンに油をひかず、弱火でお肉を焼きます。
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3
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色が変わったら、タレを流し込みさっと絡めて完成です☆
＊浸けダレも残っていたら一緒に入れてください。
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コツ・ポイント
豚こまや、豚肩ロースなどでもできます(^-^)
お好みで玉ねぎを入れても◎
お肉と一緒に漬け込んで、一緒に焼いて下さい♬
お好みで玉ねぎを入れても◎
お肉と一緒に漬け込んで、一緒に焼いて下さい♬
このレシピの生い立ち
わたしの得意料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
美容料理研究家あゆ
