《 豚肉と大根の炒め物 》
ちゆみっこ
作り方
-
-
1
-
豚バラは3cm幅、大根は長さ5cm、幅1cmの板状に切ってから、幅2mmくらいに切る（短冊切り）。
★は合わせておく。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を引き、豚肉を色が変わるまで炒め、大根を入れる。
-
-
-
3
-
大根が透き通ってきたら★を入れ、水分がなくなるまで炒める。
-
-
-
4
-
盛りつけて、刻んだ万能ネギを散らす。
-
コツ・ポイント
水分がなくなるまで炒めて、大根に味を染み込ませると美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ったら、家族に好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ちゆみっこ
