簡単まぐろステーキ丼★離乳食後期〜完了期

簡単まぐろステーキ丼★離乳食後期〜完了期の画像

Description

バター醤油で、美味しいのか
子供がパクパク食べてくれました〜★

材料 (1人分)

軟飯
80g
適量
バター
適量
醤油
少量

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草、人参を切り茹でる。
    (前もって茹でて
    冷凍しておいたのを使う方が、簡単)

  2. 2

    マグロをスライスします。
    小麦粉を、薄くつけます。
    (付けなくてもどちらでも)

  3. 3

    写真

    フライパンに
    バターを、適量入れて
    中火にて
    マグロを焼きます。

  4. 4

    写真

    マグロに火がとおったら
    醤油をほんの少し(1滴くらい)落とし
    素早く裏表焼いたら、火を止める。

  5. 5

    写真

    フライパンに、バターを入れて
    にんじんを、軽く焼いて
    お皿に取ります。
    (画像以外に、もっとにんじんは、焼きました)

  6. 6

    軟飯の上に、❹❺と、茹でたほうれん草をのせて出来上がり★
    私は味付け海苔1枚を、小さくちぎり入れました。

コツ・ポイント

マグロを、焼きすぎると硬くなるので
火加減には、気を付けましょう★★★

まぐろは、前もって
大量に茹でて、冷凍したのを解凍して
使うのも簡単です。

このレシピの生い立ち

いつもの、料理と変えて
簡単に、美味しく食べてくれる
レシピを考えました。
レシピID : 5124257 公開日 : 18/06/15 更新日 : 18/06/16

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リボンヌ
マグロでが少し焼いただけでは生臭かったので湯引きしました(^^;