酒粕調味料~麹はな~のきのこパングラタン

酒粕調味料~麹はな~のきのこパングラタン

Description

オリジナル酒粕調味料を使った簡単に出来るグラタン。生クリーム、牛乳なしで作れちゃいます。

材料 (4人分)

バゲットパン
1本
きのこペースト
大さじ4
180ml
酒粕調味料 糀はな
100g
チーズ(とろけるタイプ)
50g
塩、胡椒
少々

作り方

1

パンを一口大に切って、キノコペースト、豆乳、糀を混ぜ、塩コショウをする。

2

耐熱皿にパンを並べ混ぜ合わせたものをかけ、最後にチーズをのせる。

3

200度に温めたオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

当店(松岡商店)オリジナル酒粕調味料を発売しました。こちらを使って簡単に毎日美味しく酒粕が食べれるといいなと思っています。
レシピID : 5124325 公開日 : 18/06/15 更新日 : 18/06/15

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