お弁当&ストックに便利!ミソキノコそぼろ

お弁当&ストックに便利!ミソキノコそぼろ
多めに作って冷凍しています。

材料 (4人分)

豚ひき肉
300g
シメジ
2パック
1かけ
1かけ
大1
味噌
大2
醤油
大1
砂糖
小1

作り方

1

シメジを細かく切る

2

油大1、にんにく、生姜をいれ、フライパンでひき肉とシメジを炒める

3

お肉に火が通れば、味噌大2、醤油大1、砂糖小1をいれて炒めたら完成!

コツ・ポイント

冷凍のストックで、オムレツにしたり、アスパラや、たけのこと一緒に炒めたり、お弁当のそぼろごはんにしたり、
ストックがあるとかなり役にたちます!

このレシピの生い立ち

シメジが安かったので作りました!
レシピID : 5125020 公開日 : 18/06/19 更新日 : 18/06/19

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