もっちもち~✿ポテトチーズ揚げ♫♬

もっちもち~✿ポテトチーズ揚げ♫♬
もちもちポテトの中からチーズがとろ~ん✿ 揚げたてを食べてほしい~☆・:.,;*

材料 (4個)

じゃがいも
2個
小1/3
大3
牛乳
大2
ベビーチーズ
4個

1

写真

じゃがいもは皮をむき、1~1.5cm程度の厚さに切って、レンジで加熱して柔らかくします。(レンジにもよりますが、6分前後)

2

写真

熱いうちに潰して、塩・片栗粉・牛乳を入れてよく混ぜます。

3

写真

まとまったら4等分にして、チーズを真ん中に包んで小判型に丸めます。

4

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サラダ油を170度程度の中温に熱し、色よく揚げます。(油はたっぷりじゃなくても大丈夫♪)

コツ・ポイント

今回はカマンベール入りのベビーチーズを使いましたが、普通のチーズでも、とろけるチーズでもOKです♪カマンベールチーズだと最高に美味しいよ♫♬

このレシピの生い立ち

旦那様のお誕生日に行った居酒屋さんのメニュー。美味しくて3回も注文しちゃいました (*'‐'*)
レシピID : 512546 公開日 : 08/02/20 更新日 : 09/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

85 (81人)

18/04/19

写真

揚げたてつまみ食い止まらずでした〜!小さめに作ってお弁当にも☆

はなっちともっち

作って下さって有難うございます♪感謝デス(^_-)-☆

17/02/17

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娘の大好物が手軽に美味しく作れて感謝です(๑>◡<๑)

シゲア菌

つくれぽ有難うございます!心から感謝デス♪(•ө•)♡

16/12/05

写真

娘のお弁当に!作りたてではないですが素敵レシピに感謝です!

はっぱちゃん0814

作って下さってありがとうございます! ヾ(❀╹◡╹)ノ゙

16/11/03

写真

久々に作りましたがやっぱりおいしいです。家族が喜んでくれます。

蜜茄子

作って下さってありがとうございます! ヾ(❀╹◡╹)ノ゙

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