妊婦さんに食べてほしい!!さっぱりちらし

妊婦さんに食べてほしい!!さっぱりちらし
妊娠中の方に、酢飯なら食べやすいことを伝えたくて作りました。
今、妊娠3ヶ月・・
つわりで食べれるものがあまりなくて><
酢飯ならおいしく食べれるの♪
前ゎお刺身大好きだったけど、今は食べたくない・・・
味覚も変わるのね^^;

材料 (2人分)

2合
60g
●アボカド
1/2
●プチトマト
10個くらい
●大葉
5枚くらい
●煎り胡麻
適量
海苔
適量

1

アボカド→切ってレモン汁につけておく

プチトマト→半分に切って切り口に塩を振っておく

大葉→千切り

煎り胡麻→市販ので^^;

2

★寿司飯を作ります。★

おひつやボールにあったかいご飯を入れて、寿司酢をふりかけ、下からすくって切るようにまぜます。ダマがあれば、ほぐしてね!

3

寿司酢が全体に行き渡ったら、うちわでも扇子でも何でも良いので、扇いで冷まします。
↑↑↑
ツヤがでます。

4

●の材料を、酢飯にまぜます。 このまますぐに食べたいところだけど、2時間くらいこのまま寝かしておくと、米に酢が馴染みます。

5

写真

これ使っても楽チンです。
ご飯が水っぽくならないし^^v

これの場合、大さじ2くらい入れてね。

コツ・ポイント

ポイントはやっぱり、食べる数時間前に作っておく事かなぁ^^
1でプチトマトに塩を振っておくのは、水分を出すため。トマトの味が濃くなって良い感じ♪

このレシピの生い立ち

妊娠して、色んなことネットで見てると、あれは食べちゃダメとか、バランスよくとか、めんどくさい事ばっか★
結局バランス良い食事が一番ってことらしい!!

ぜひ、つわりが辛くて食欲ない方!!
酢飯ゎ食べやすいですよ^^

あ、ちなみに半分残したアボカドは、切り口にレモン汁つけとくと次の日までOKです。
レシピID : 512581 公開日 : 08/02/20 更新日 : 08/02/20

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