もやしでヘルシーにかさ増し！豚キムチ
ほっこり～の
作り方
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1
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もやしは水で洗ってざるにあけ、水分を切っておく。
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2
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フライパンを熱し、食べやすい大きさに切った豚ばら薄切り肉を入れて炒める。
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3
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２の豚ばら薄切り肉に火が通ったら、もやしを加えて炒める。
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4
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３のフライパンにキムチ･しょうゆ･塩・こしょうを加えて炒め、火を止める直前にごま油を加えてさっと炒めて火を止める。
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5
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４をお皿に盛り付け、青ねぎをのせる。
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☆2018.08.18
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
豚ばら薄切り肉やキムチの分量は、お好みに合わせて調節してください。
このレシピの生い立ち
この間は厚揚げでかさ増しをして豚キムチを作ったので、今回はもやしを使って作ってみました。
このレシピの作者
ほっこり～の
