✿ECO✿ハンバーグ風つくね♪

✿ECO✿ハンバーグ風つくね♪
エコ葱タレ(レシピID:455286)使用のとっても簡単なつくねです。大根おろし、ポン酢、からしなどでどうぞ♫♬

材料 (4人分くらい)

豚挽肉
400g
1個
葱(みじん切り)
15センチ~
エコ葱タレ(レシピID455286
大さじ山盛り5~
大1

1

全ての材料をボウルなどに入れよく混ぜ合わせ、適当な大きさに形成しておく。

2

フライパンに油を入れ熱し、1を並べて片面にこんがりと焼き色をつける。裏返して弱火で蓋をしてじっくりと中まで火を通す。

3

皿に盛って、大根おろし、からし、ポン酢、醤油など、お好みでどうぞ✿

4

写真

せろ君サンが、卵黄を載せてくださいました❤

コツ・ポイント

✿ハンバーグを焼くときときより少し焦げやすいので、火加減はいつもより少し弱めでじっくりと焼くといいと思います。    
✿我が家では、椎茸、蓮根など、色々な野菜を加えてよりヘルシーにして、食べています。  
✿多めに焼いて冷凍保存しておくと、必要なときに電子レンジで加熱するだけですぐに食べられ便利です。  

このレシピの生い立ち

エコ葱タレを使ってつくねを作ったら夫も絶賛したので、アップしました。
レシピID : 512606 公開日 : 08/02/21 更新日 : 08/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (17人)

12/12/05

写真

お肉半分をおからで♪ こちらも美味しい~ ご馳走様でした♥

uzu1118

わぁ~!おからとは健康的です★私も真似たいな~

11/05/10

写真

しつこいぐらいリピしてます笑 家族皆、大好きですヾ(*´∀`*)

sizuka28

しずかちゃん200達成おめでとう★弟君も元気かな?

10/03/13

写真

すごく美味しいし、葱タレがあるからすぐ作れちゃう♪

クッコロ

クッコロちゃんいろんなもの作ってるね♡表紙は夜桜かな?

10/01/21

写真

タレだけでも超美味しい!つくねに入れても最高ですね♡リピします!

runa1021

まりぃちゃんブログでも素敵に紹介してくれてありがとう♡♡

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sizuka28 2008年06月22日 23:17
ポンラーのススメ?!のつくれぽありがとうございます(m´゚-゚)m_ _))m
初のつくれぽだったのでもう嬉しすぎて泣きそうです・゜・(PД`q。)・゜・
本当にありがとうございましたヾ(*´∀`*)ノ

このハンバーグはもう我が家の定番になっちゃいそうです!
偏食で私の作った晩御飯はほとんど食べない弟が唯一食べてくれました
これかもいっぱいつくらせていただきます♡
他にも気になってるレシピいくつかあるので
それもまた作りたいと思います♡ヾ(*´∀`*)ノ
miino 2008年06月23日 23:09
sizuka28さん♫♬

来て下さって有難うございます♫♬
ポンラーって名前も気に入りました
さっぱり食がすすみますね^^
色々と、あわせてみたくなりました♡♥

こちらのレシピも気に入って頂けて嬉しいです(*^^*)

澤岡誼 2008年07月13日 23:56
miino師匠~♪

中身をこのつくねにしたら、ピーマンの肉詰めがグレードアップしましたv(^o^)
中までよく焼こうと思ったらちょっと焦げちゃったんですが、これがまた香ばしくて美味しかったです♡

葱タレは万能ですね~。
だから「教祖さま」なのね^^;

新しいCOOK、動作がヒドすぎますよ~。
土曜日なんてクリックするたびにエラーで、
のんびりな私もさすがにちょっとイラつき気味…
色んな数字がめちゃくちゃだったし、今も一部ヘンです。
何より気に入らないのが「参考レシピ」がなくなっちゃったこと。
「参考にしたレシピ」も「参考にして生まれたレシピ」もなくなっちゃったの~w(°0°)w
今まで皆さんのレシピを見ては、その参考レシピを見て、そのメンバーさんの他のレシピも見て…、って感じでレシピサーフィンするのが大好きだったのに。
これではレシピの繋がりが分からなくなってよくないので、昨日の内にクックへ意見をメールしたんですけどね~。
miino 2008年07月14日 21:42
誼ちゃま~✿

コメント有難う~❤
そうだったのね・・・引用レシピなくなってしまったのね
誼ちゃまに言われるまで気付かなかったけど今確認してきたよ
確かに不便だね。しかも、レシピIDで検索できないと困るね(´0`)
澤岡誼 2008年09月05日 22:48
miinoちゃん♪

つくね、ご馳走様♡
大好きなんです。もう定番です。
葱タレ作ったら絶対これです。
っていうか、つくねのために葱タレ作る…?

「マダ~ム」の声が今でもよみがえる~(笑
主婦って普段は皆の為に忙しく動き回ってる生活だから、自分は座ったままでアレコレしてもらうなんて、めったに無い経験。
おまけに丁寧にお世話してくれるのがフランス人の素敵なおじさまとなれば私がボ~っとなるのも当然でしょ?
フランスでは女性は誰でもマドモアゼルかマダムなんだけど、日本人の私には「マダ~ム」は「ドキッ♡」だったの~(笑
miino 2008年09月21日 23:55
誼ちゃん✿

お返事がすっかり遅れてしまってごめんなさい^^;

このレシピで、思い出すのが、
誼ちゃんとであったころのこと
歯の治療中で、食べられなくて
冷凍して食べてくださったということが
思い出されるよ

いつも、ありがとう
澤岡誼 2008年12月10日 21:48
miinoちゃま~♪

話題入りおめでとうございます(^0^)/
葱タレさえあれば簡単にできて、すご~く美味しいから話題入りも当然ですね♪

歯の治療中で食べられなくて冷凍…
そんな事もありました(笑
今はセラミックの歯を装備してガシガシ食べてま~すo(^-^)o
miino 2008年12月10日 22:27
誼ちゃま~❀

有難うございます^^

あの時、自分の分は、冷凍してまで作ってくださって
本当にうれしかった~
今にして思えば、ダーリン様のために、
作っていたのね~♡♥
ダーリン様、幸せですね(*^^*)
澤岡誼 2009年01月30日 11:04
miinoちゃま~♪

おかげ様で復活しましたv(^o^)
ご心配いただいてありがとうございました♡
お見舞いコメとってもとっても嬉しかったです。
これからは無理せずのんびりいきま~す♫

今回のつくねはおから入り。
増量できるしヘルシーだし、ふんわりと出来ました^^;
いつもご馳走様♡
miino 2009年02月01日 09:49
誼ちゃま~✿

復活できてよかったよかったヽ(^。^)ノ
早目に診察がよかったのね

つくれぽをありがとう❤
おからいり~☆
さすが、誼ちゃま~・・・美味しそう(^^)/