＊韓国風ベジボウル＊

今回はチョレギサラダドレッシングを使います。

高野豆腐は水で戻し、レタスは食べやすい大きさに切ります。
今回はきゅうり、パプリカも使っています。
野菜はお好みで。

高野豆腐を手で絞り、一口大に切り、フライパンで炒ります。
水分が飛び、カリカリになるまで。こんがり焼き目も付いてきます。

海苔をトッピング、ドレッシングを少々、混ぜ混ぜしてどうぞ召し上がれ♬

卵や、チーズのトッピングもありですね(ﾉ´³`)ﾉ♡

お弁当に持っていくなら高野豆腐はラップなど活用して別盛りの方がいいですね♫