ズッキーニ蒸しオープンオムレツ♡お弁当に

ズッキーニ蒸しオープンオムレツ♡お弁当に

Description

チヂミ風蒸しにら玉の洋風!?バージョン
お弁当用で味濃いめで〜す(^-^)
ブラックペッパー振りすぎ!?(^-^;

材料

2個
ズッキーニ
5㌢くらい
ウインナー(ベーコンやハム)
1本
*牛乳
大1強
大1弱
*塩胡椒
少々

作り方

1

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ズッキーニ、ウインナーを5㍉くらいにきっておきます。

2

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卵に調味料を加えま〜す。

3

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卵にズッキーニを加えざっくり混ぜ、予熱しておいたフライパンにオリーブオイルをひき投入〜٩(^‿^)۶

4

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ウインナーをまんべんなく飾りま〜す。

5

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弱火で周りが固まってきたらブラックペッパーをふり蓋をして余熱で蒸らします。

6

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表面が固まるまでひたすら放置〜
固まったら出来上がり〜╰(*´︶`*)╯♡

7

フライパンからはがして冷めたらお好みの形に切ってケチャップなどを。
*冷めてからの方が切りやすいです(^-^)

8

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kitty・yumiさん他、ピザカット〜♡
美味しそぅです(*⁰▿⁰*)

コツ・ポイント

チヂミ風蒸しにら玉共にフライパンに投入後、所々の泡をスプーンですくうと出来上がりが綺麗です(^-^)
私は面倒なのですくいません(^-^;
そのままピザ切りしても可愛いですね。
ウインナーが切りにくいのでベーコンやハムがオススメです。

このレシピの生い立ち

毎日のお弁当の卵料理に飽きてきた次男…
卵のお残し率半端なく、いつもと違うものなら食べてくれるかな〜と^^;
でも瓜系ダメな次男…ズッキーニ胡瓜に見えるかな。。(T . T)
レシピID : 5126662 公開日 : 18/06/19 更新日 : 18/08/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/05/29

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今年初ズッキーニはこちらのレシピで!やっぱめちゃくちゃ美味いー!

しょうちゃんれしぴ

19/10/20

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お弁当に入れて彩りも良く、美味しかったです!また、作りますo(*^▽^*)o

kaelovmong

19/08/03

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白だしがいいです(*^O^*)見た目も豪華で嬉しいです♪

tamago大好き

作っていただき私も嬉し~´ ³`°)♡れぽありがとうです♡

19/07/29

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ぐちゃぐちゃになったけど、チーズも入れて超美味しかったです。

クックDMEKPK☆

味には変わりなし!全然大丈夫です(*˘︶˘*)感謝で~す♡

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