ズッキーニ蒸しオープンオムレツ♡お弁当に

ズッキーニ蒸しオープンオムレツ♡お弁当に

Description

チヂミ風蒸しにら玉の洋風!?バージョン
お弁当用で味濃いめで〜す(^-^)
ブラックペッパー振りすぎ!?(^-^;

材料

2個
ズッキーニ
5㌢くらい
ウインナー(ベーコンやハム)
1本
*牛乳
大1強
大1弱
*塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    ズッキーニ、ウインナーを5㍉くらいにきっておきます。

  2. 2

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    卵に調味料を加えま〜す。

  3. 3

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    卵にズッキーニを加えざっくり混ぜ、予熱しておいたフライパンにオリーブオイルをひき投入〜٩(^‿^)۶

  4. 4

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    ウインナーをまんべんなく飾りま〜す。

  5. 5

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    弱火で周りが固まってきたらブラックペッパーをふり蓋をして余熱で蒸らします。

  6. 6

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    表面が固まるまでひたすら放置〜
    固まったら出来上がり〜╰(*´︶`*)╯♡

  7. 7

    フライパンからはがして冷めたらお好みの形に切ってケチャップなどを。
    *冷めてからの方が切りやすいです(^-^)

  8. 8

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    kitty・yumiさん他、ピザカット〜♡
    美味しそぅです(*⁰▿⁰*)

コツ・ポイント

チヂミ風蒸しにら玉共にフライパンに投入後、所々の泡をスプーンですくうと出来上がりが綺麗です(^-^)
私は面倒なのですくいません(^-^;
そのままピザ切りしても可愛いですね。
ウインナーが切りにくいのでベーコンやハムがオススメです。

このレシピの生い立ち

毎日のお弁当の卵料理に飽きてきた次男…
卵のお残し率半端なく、いつもと違うものなら食べてくれるかな〜と^^;
でも瓜系ダメな次男…ズッキーニ胡瓜に見えるかな。。(T . T)
レシピID : 5126662 公開日 : 18/06/19 更新日 : 18/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

72 (38人)
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2022年6月3日

お弁当で作りました。色々な卵焼き、オムレツ作ってますが、こちらのレシピはとても新鮮。そしてさっぱりしていて美味しかったです。

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2022年4月24日

簡単で、美味しいのが良いですねぇ❣️レシピありがとうございます😊🙏

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2021年7月2日

がっちゃん❤お誕生日おめでとう🎊㊗毎年同じレシピでごめんなさい🙏これは私にも簡単に作れる(笑)素敵な1年を過ごしてね❤

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2020年8月26日

やっと作れました♡なんか可愛い\(//∇//)\私は昨日焼いたごまパンに乗せて食べました🍞うんまい♡

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