大葉入りイカのジェノベーゼパスタの画像

Description

大葉を入れたジェノベーゼパスタです。

材料 (2人分)

100g
ヤリイカ
2杯
白ワイン
大さじ2
10〜20枚
ジェノベーゼソース
適量

作り方

  1. 1

    大葉をかなり細かくみじん切りにする。
    イカをさばいて輪切りにする。

  2. 2

    パスタを茹で始める。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、イカ、ホタテ、トマトを入れて炒める。少ししたら白ワインを入れて更に炒める。

  4. 4

    フライパンにパスタ、ジェノベーゼソース、大葉、茹で汁(お玉半)を入れて合わせたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

奥さんのリクエストで作りました。
レシピID : 5126932 公開日 : 18/06/17 更新日 : 18/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ふわふわマシュマロ
シーフードミックスで作りましたf(^^;とってもおいしいです!

つくれぽありがとうございます!