簡単☆キャベツとちくわの梅マヨ炒め
CUOCO
作り方
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1
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キャベツはざく切り、ちくわは食べやすい大きさにカットし、フライパンにごま油を熱し、ちくわキャベツの順で炒め、キャベツに少し火が通ったところで、お酒を入れる。梅干はたたいておく。
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2
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キャベツがしんなりしたところで、こんぶ茶、マヨネーズ、梅干を加えて炒め、仕上げに白ゴマを加えて完成！
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コツ・ポイント
お好みに合わせて、マヨネーズ、梅干の量は調整してください。
このレシピの生い立ち
キャベツの柚子胡椒マヨ炒めを友達に食べさせたかったのですが、
柚子が嫌いといわれたので、梅干を入れて作ってみたらすごくおいしかったんです！ごはんの上に乗せてどんぶりにするととっても経済的です！
柚子が嫌いといわれたので、梅干を入れて作ってみたらすごくおいしかったんです！ごはんの上に乗せてどんぶりにするととっても経済的です！
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