おもてなしにも♪鶏胸肉deチキンピザ

おもてなしにも♪鶏胸肉deチキンピザ

Description

鶏胸肉を観音開きにしてピザ生地代わりにし、玉ねぎやピーマン、ピザ用チーズをのせてオーブンで焼きました。

材料 (4人分)

鶏胸肉
2枚
塩・コショウ
少々
玉ねぎ(スライス)
1/4個
ピーマン
1個
ケチャップ
適量
ピザ用チーズ
適量

作り方

1

写真

鶏胸肉は皮を取ったら、観音開きにする。(厚みのあるところは、叩いて薄くする。)

2

玉ねぎは薄切りに、ピーマンはヘタと種を取ったら、細切りにする。

3

写真

1の鶏肉を、オーブンペーパーを敷いたテンパンにのせ、表面にケチャップを全体に塗る。

4

写真

3に2の玉ねぎ、ピーマン、ピザ用チーズをのせる。

5

4の鶏肉を、170度のオーブンで15分~20分焼く。

6

焼き上がったらオーブンから取り出し、適当な大きさにカットする。(ヤケドに注意。)

コツ・ポイント

オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整下さい♪

このレシピの生い立ち

鶏胸肉があったので、思いつきました。
レシピID : 5128053 公開日 : 18/06/18 更新日 : 18/06/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/07/16

First tsukurepo mark
写真

鳥胸肉が柔らかくて美味しかったです!

ごり23

作っていただき、ありがとうございます♪うれしいです☆