ブロッコリーの白和えナッツソース
ぽくちゃん
材料
ブロッコリー
1株
豆腐
1/4丁
金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ
大さじ1
ベーコン
2枚
アーモンドスライス
少々
作り方
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1
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ブロッコリーはよく洗って、熱した鍋に1/4カップの水と一緒に一気に入れて、蓋をしめ、3分くらいゆでる。
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2
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豆腐はゴムベラでなめらかに混ぜ、金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げを混ぜ込む。
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3
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ベーコンとアーモンドスライスは、サラダ油（分量外）を熱したフライパンで香ばしく炒める。
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4
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①のゆでたブロッコリーに②をかけ、上から③をかけたらできあがり♪さらに上から金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げをかけてもおいしい♪
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コツ・ポイント
ベーコンとアーモンドは焦がさないように色よくいためましょう♪
このレシピの生い立ち
金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げモニター用レシピです。
ゴマだれと豆腐をあわせると白和えみたいでおいしいなと思って、あわせて大好きなブロッコリーにかけてみました。
ナッツの風味を生かすためにアーモンドとベーコンの香ばしい香りを加えました。
ゴマだれと豆腐をあわせると白和えみたいでおいしいなと思って、あわせて大好きなブロッコリーにかけてみました。
ナッツの風味を生かすためにアーモンドとベーコンの香ばしい香りを加えました。
レシピID : 512813
公開日 : 08/02/20
更新日 : 08/02/20
ぽくちゃん
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おいしかったですか☆たなか家ちゃんありがとぉ♪
カラフル～☆tomoちゃん激れぽありがとぉ♡