詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
カリフラワーは小房に切り、塩を入れたお湯でさっと茹でてザルにあげる。
玉ねぎとじゃがいもは5ミリ程度の薄切りに切る。
熱した鍋にバターを入れ2を加え炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、1のカリフラワーを加えて軽く炒める。
3に水を加えフタをする。煮立ったら中火で水気がなくなるまで煮詰める。
水気がほぼなくなったら牛乳とコンソメを加え、沸騰直前まで温める。
粗熱が取れたら5をミキサーでかくはんする。
塩で味を調え、軽く温め直しお皿に盛り付ける。パセリをのせて完成!
レポありがとうございます♪コメントとても嬉しいです(^^)
ありがとうございます! 気に入っていただけて嬉しいです♡
ありがとうございます(^^) ぜひヘビロテしたください♪