すき焼き風テンペパスタの画像

Description

テンペは和食計画実行中♪♪
キノコとテンペとオニクのうま味の相乗効果と言ったら♪♪

材料 (一人分くらい)

100g
50g
50g
白舞茸
30g
△オリーブオイル
さらっと
△ニンニク
さらっと
☆バター
こってり
★醤油
大さじ2
★味醂
大さじ1
★酒
大さじ1
人玉

作り方

  1. 1

    フライパンに水を1cmくらい入れて沸騰したら△オリーブオイルとニンニク入れてパスタを茹でるのさ

  2. 2

    5分くらい茹でたらバターをこってり合えるのさ

  3. 3

    写真

    テンペは大き目にほぐして入れて、お肉、白舞茸を炒めて塩コショウで味付けしとくのさ

  4. 4

    パスタと具材を合わせ、★醤油、味醂、酒で味付けするのさ

  5. 5

    盛り付けて、いい塩梅で卵黄をのせてインスタ映えを狙うのさ

コツ・ポイント

コツはなし!!
うま味の相乗効果で何やっても美味しくなってしまうぞ♪

このレシピの生い立ち

テンペは和風にお似合いさ♪
レシピID : 5129219 公開日 : 18/06/18 更新日 : 18/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート