レモンタルト
おはぎおはぎおはぎ
作り方
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1
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バター 60g
保温60度
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2
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バターが溶けると
一度火を止める
薄力粉万能カップ2
砂糖 万能カップ1/2
卵黄を写真のようにする
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3
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ヘラで混ぜてから
出て混ぜる
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4
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生地を
中フライパンにタルトみたいにつける
その後
フォークで刺す！
生地が膨らむから必ず刺す
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5
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フードプロセッサー
卵2個
卵白1
（タルト生地の残りの卵白）
牛乳
レモンパウダー 万能1
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6
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20回ぐらいで
白身が切れたらok
その後タルト生地に入れる
プレートモード
170度
25分
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7
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25分経ったら
すぐ蓋を開ける
※蓋に水分が付いてるので
気をつけて開ける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
