かぼちゃサラダ☆バター醤油味

かぼちゃサラダ☆バター醤油味
レンジでチンして調味料を混ぜるだけ。思い立ったら5分で完成!
お弁当にも合いますよ♪
バター風味のかぼちゃサラダの姉妹版。

材料

かぼちゃ
1/8個
バター(マーガリン)
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1

1

かぼちゃを2cm角に切り、耐熱容器に入れ、ラップをして柔らかくなるまでレンジで加熱する。
容器の底に水分が残っていたら捨てる。

2

熱いかぼちゃの上に残りの調味料を全部入れ、お箸でグルグル混ぜる。
かぼちゃの角が少し崩れるくらいの方が、味がなじんで美味しいです。

3

コツ・ポイント

バターをかぼちゃの予熱で溶かすので、必ず熱いうちに加えます。最初のうちは調味料がなじまないように見えますが、大胆に混ぜてかぼちゃが少し崩れるようになってくると、自然となじみます。でも、かぼちゃを完全に崩してしまわないように調節してくださいね。
分量はかなり適当です。お好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

何かの本で見た???もう随分前から愛用しているレシピなので覚えてません(^^;
レシピID : 512987 公開日 : 08/02/20 更新日 : 08/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/02/22

写真

レンジで簡単にできて美味しかったです(丿^ω^ヽ)♥♡

ラッチーU^ェ^U

気に入って頂けて嬉しいです。つくれぽありがとう♪

08/11/10

写真

アーモンドスライスを入れてみました。サンドイッチにもいいですね!

アレキサンドライト

サンドイッチもいいアイデアですね!私も今度やってみます。

08/03/02

First tsukurepo mark
写真

短時間に出来て、おいしい~✿嬉しいレシピですね(#^.^#)

miino

なんたってすぐ出来る!これ一番ですよね。つくれぽありがとう!

miino 2008年02月29日 22:45
ぷりんぱさん♫♬

ネギタレのつくれぽを有難うございました
とってもうれしかったです♡♥

このかぼちゃすごく美味しそうで写真も綺麗ですね(#^.^#)
しかも、簡単ですね
簡単美味しいのっていいですよね^^

これからも、宜しくお願いいたします(o^-^o)
トミイ 2008年02月29日 22:52
ぷりんぱさん♡
こんばんは!!

エコ葱タレお味噌汁のつくれぽありがとうございました♫
おいしそうなお味噌汁でのつくれぽうれしかったです♪
☆:;;:ア:;;:*:;;:リ:;;:*:;;:ガ:;;:*:;;:ト:;;:*:;;:ウ:;;:☆

うんうん!かぼちゃおいしそう!しかも簡単にできるっていいですね♡
簡単大好きなので、フォルダに入れていきます^^

本当にありがとうございました゚.+:。(´∀`)゚.+:。
腹ペコ助 2008年03月23日 13:23
ぷりんぱさん、こんにちは♪
ペコ助です┏○ペコ

塩煮いものつくれぽ、ありがとうございました!!
旦那さんに喜んで頂けましたか~。
コメがとっても嬉しかったですฺ(◡‿◡ฺ*)♡
れぽ、ありがとう☆
腹ペコ助 2008年03月25日 09:07
ぷりんぱさん、おはようです✿
こちらこそ!
わざわざ、コメありがとうです♥(。→v←。)♥

じゃがいも好きの旦那さん♪
頂いたコメ、読んで、とっても嬉しかったです!!!
喜んでもらえて、ホント!嬉しい+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+キラ
そうそう。。。小芋ってなかなか手に入らないです。。。
しかも、年間通して売ってるのは、今が1番手に入りやすい方です。これをのがすと、当分見つからない(^^;
ウチも探してるんですが、ゲットできてません(泣)

ちなみに、一般的には信州の郷土料理です。お隣の新潟でも食べてる地域あります。
嬉しいコメントありがとうございます♡♡♡
Profile ぷりんぱ 2008年03月25日 20:48
腹ペコ助さん、早々のお返事ありがとうございます。
やっぱり今の新じゃがの季節ですよね。でも30gくらいのって全然見かけません(T-T)
信州の郷土料理なんですねー。私の質問にも丁寧に答えていただいて、感激です。

ありがとうございました。