お弁当にも☆むね肉のこんがりチーズ焼き

お弁当にも☆むね肉のこんがりチーズ焼き

Description

大葉も入れて爽やかなおかずに♪
味もしっかり付いてるからお弁当にもおつまみにも☆

材料

鶏むね肉
1枚
ピザチーズ
大さじ5位
大葉
5枚
大さじ1
昆布茶
小さじ1/2強
マヨネーズ
大さじ1
大さじ2

作り方

1

写真

むね肉と大葉は細かく刻み、ボウルに材料を全部入れてよく混ぜる。

2

フライパンに油をひいて①を丸めて潰しながら並べて、底をこんがり焼く。

3

写真

こんがり焼けたら裏返して蓋をしてもう片方もこんがり焼く。
※底部分のチーズが焼けると簡単に裏返せます。

コツ・ポイント

むね肉は冷凍して半解凍の状態で刻めば簡単に細かく出来ます☆
焼き初めはチーズが溶けてますが底のチーズがカリっと焼けてから裏返せば簡単にはがせます。

このレシピの生い立ち

お夕飯に♪
おぺこさんのID3894423がお弁当にも便利で美味しいので参考にしてアレンジさせていただきました♡
レシピID : 5130137 公開日 : 18/06/24 更新日 : 18/06/25

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