サラダチキンの冷やし和え麺
作り方
コツ・ポイント
スープにごま油を加えると、酸味の中にほどよいコクが加わります♪より深くごまの風味を加えたい場合は、添付の切り胡麻を加えてください。梅干しはお好みや酸味の度合いに合わせて、使う分量を調節してください。
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番 塩らーめん」で作る冷やし麺は、酢と梅肉で程よい酸味を加えた、ひんやりさっぱりの味わい♪INAC神戸レオネッサの仲田歩夢選手が仕上げてくれた一品は、大葉の香りも爽やかで夏にぴったり!とみんなに大好評でした♪