混ぜて蒸すだけ♬ チョコういろう
ウキウキるんるん♫
作り方
-
-
1
-
全ての材料をボールに入れて 泡立て器でよく混ぜます。
-
-
-
2
-
流し型に 茶漉しを使って ダマになった小麦粉とかが入らない様に ゆっくり丁寧に流し入れます。
-
-
-
3
-
蒸し器に入れて20分蒸したら完成です。
-
コツ・ポイント
抹茶もそうですけど どうしてもダマになるので 茶漉しで丁寧に濾して流しいれて下さいね。
このレシピの生い立ち
前回、抹茶ういろうを作ったので 今度は抹茶粉末をココアパウダーに代えて作ってみたら チョコレート味みたいで美味しかったです♬
ウキウキるんるん♫
