きのこの味噌汁

青じそとみょうがで一味変えて^^

材料 (4人分)

まいたけ
1パック
椎茸
4枚
青じそ
4枚
みょうが
2個
3カップ
味噌
大さじ3

1

まいたけは食べやすく裂く。
椎茸は石づきを取って薄切りにする。
青じそは千切りにする。
みょうがは小口切りにする。

2

鍋にだし汁を入れて沸かし、まいたけ、椎茸を加える。
煮立ったら味噌を溶き入れて温め、器に盛って青じそ、みょうがをのせる。

コツ・ポイント

簡単です^^

このレシピの生い立ち

ちょっと風味を変えてみたかったので、みょうがとシソを加えてみました。
レシピID : 513108 公開日 : 08/02/20 更新日 : 08/02/20

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