ししとうの甘辛味噌炒め
eminasu☆
作り方
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1
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ししとうのヘタを取り、楊枝で何ヶ所か穴を開ける（破裂防止）。
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2
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フライパンにごま油を熱し、中火でししとうをしんなりする程度炒める。
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3
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※合わせ調味料を加え、さっと炒めあわせる。
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4
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盛り付けて、お好みでかつお節や七味唐辛子をかける。
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コツ・ポイント
火の通りが早いので、調味料を合わせておくと慌てません。
このレシピの生い立ち
お友達にたくさんししとうを頂いたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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eminasu☆
