豆腐のいちごアイスケーキの画像

Description

ボウルひとつで出来る手軽なビスケット入りアイスケーキです。豆腐がベースですのでヘルシー!コレステロールが気になる方に。

材料

170~200g
ビスケット
60g

作り方

  1. 1

    写真

    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
    豆腐は大豆の自然の甘みあり「箱入り娘」をおすすめします。

  2. 2

    ボウルに豆腐を入れ、つぶす。イチゴジャムを加えてしっかりと混ぜる。
    ブレンダーを使うと楽です。

  3. 3

    2に生クリームを加えて混ぜ、さらに割ったビスケットを加える。
    ざっくりと混ぜる。

  4. 4

    開いた牛乳パックや透明容器に3を流し入れて、テーブルの上にポンポンと落とし、空気を抜く。
    冷凍庫で冷やし固める。

  5. 5

    写真

    「箱入り娘」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。

コツ・ポイント

豆腐をクリーム状によく混ぜてください。
また、ジャムの味を変えることでいろいろなアイスケーキが作れます。甘さが足りない場合は、ジャムを多めに入れるか、はちみつなどを加えてください。

このレシピの生い立ち

ボウルひとつで出来るのでほんとうに簡単です!このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(広島県H様)
レシピID : 5131287 公開日 : 18/06/20 更新日 : 18/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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いこたん
材料3つでこのクオリティは嬉しいです♪ヘルシーなのも嬉しい!