おいしい★寄せ鍋のつゆ

おいしい★寄せ鍋のつゆ
今まで作った中で1番美味しかった寄せ鍋のつゆです。お好きな具材をバンバン入れてくださいね!

材料 (4~5人分)

8カップ
◎しょうゆ
大さじ4
◎酒
大さじ4
大さじ2
◎塩
小さじ1/2

1

土鍋でダシをとった後(もちろん顆粒和風だしでも)◎の調味料を入れる。

コツ・ポイント

ダシをしっかりとることです。

このレシピの生い立ち

塩加減がなかなか決まらなかったのですが、先日ようやくおいしくできました!味付け難しいー!
レシピID : 513146 公開日 : 08/03/05 更新日 : 08/03/06

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