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ミートソーススパ~絶品ラタトゥユ七変化④

ミートソーススパ~絶品ラタトゥユ七変化④の画像

Description

みんな大好きミートソーススパゲッティ♪じっくり煮込んだような深い味わいが10分で作れちゃう！カギは絶品☆ラタトゥイユ☆

材料 （大人1人、子ども1人分）

パスタ
150g
豚ひき肉
100g
絶品☆ラタトゥイユ(レシピID : 5020326)
おたま1/2杯
ウスターソース
小1と1/2
砂糖
少々
塩
適量
粉チーズ
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を沸かし始める。

  2. 2

    写真

    ひき肉を炒め、全体に火が通ったらラタトゥイユ、ウスターソース、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    肉にソースが絡む程度まで中火で煮詰めていく。味をみて塩を加える。

  4. 4

    ソースを煮詰める間に、塩を入れたお湯でパスタを茹でる。茹で上がったら湯を切り、オリーブオイルを回しかけて全体に絡める。

  5. 5

    パスタを盛り付けてソースをかけ、お好みで粉チーズをかければ出来上がり☆

コツ・ポイント

砂糖を入れることで、甘みとコクが出ます。
ラタトゥイユとウスターソースで味はほぼついているので、塩は様子を見て加減してください。

このレシピの生い立ち

ラタトゥイユ活用レシピ。ミートソースは、ジャガイモにかけてチーズを乗せてオーブン焼きにしてもおいしいです♡
レシピID : 5131529 公開日 : 18/06/21 更新日 : 18/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年6月28日
初れぽ
写真
えりこは
家族に好評簡単に出来て、美味しかったです❤️お弁当にも入れよっと

美味しそう♡ご家族にも喜ばれよかったです♪れぽ感謝です！

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( )
みーちゃんかっくん
ミートソーススパ~絶品ラタトゥユ七変化④
by みーちゃんかっくん