漬込んで焼くだけ♪チーズ＊タッカルビ！
CloveRキッチン
作り方
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1
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鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。玉葱は1cm幅、ニラは5cm幅に切る。
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2
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1の材料と★の調味料をボウルか袋に入れてよく混ぜて、10分漬け込む。
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3
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強火に設定したホットプレートにごま油を引き、2を全部投入して炒める。
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4
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材料に火が通ったら真ん中を空けて、空いた隙間でキムチを炒めたら、脇によせた材料も一緒に炒め合わせる。
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5
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再び材料を天の川状に脇によせて、空いた所にチーズを敷き詰めて蓋をする。
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6
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チーズが溶けたら食べ頃(´∀｀)！
脇の具材をフォンデュしながらアツアツをいただく。
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コツ・ポイント
●材料を漬け込んで冷蔵庫に入れておけば、食べる直前に焼くだけで楽チン。
●食べてる最中にHPを高温のまま放置するとチーズや具材が焦げてしまうので、保温にして下さい。
●食べてる最中にHPを高温のまま放置するとチーズや具材が焦げてしまうので、保温にして下さい。
このレシピの生い立ち
流行のタッカルビを簡単にしたくて漬置きタイプにしてみました。家飲みにオススメ！ビールと会話が進みます♪
鶏の代わりに牛ホルモンでも美味しいです♪
鶏の代わりに牛ホルモンでも美味しいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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