トマトジュースで！トマトカレー

玉ねぎ、茄子、にんじん大根を別々にオリーブオイルで炒める

炒めた野菜、ウィンナーしめじ、にんにくを煮汁で煮る
ひと煮立ちしたら弱火で20分煮る

柔らかくなったニンニクをつぶして溶かす

※そばつゆは濃縮タイプの場合、薄めてから150ｃｃにして投入して下さい

焦げ付く恐れがあるのでテフロンフライパンを使用しています。