冷凍ポテトで★ナポリタン

冷凍ポテトで★ナポリタン
お弁当用ちょこっとおかず。
冷凍フライドポテトだけど揚げずに美味しいナポリタン味。本家パスタよりカンタンで冷めても美味しい。

材料 (お弁当のおかず2人分)

冷凍フライドポテト
50g
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
しめじ
1/4袋
ケチャップ
大1
ハラペーニョソース
少々

1

テフロンのフライパンにポテトを入れて弱火にかける。
油はポテトから出てくるので不要。

2

玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、しめじはバラしてポテトと一緒に炒める。

3

全体に火が通ったらウスターソース、ケチャップを入れて混ぜ、水気が少なくなったら火を止める。

コツ・ポイント

別にお肉系のおかずを入れたので野菜だけの具ですが、ウィンナーかベーコンを入れればよりいっそうナポリタン度がupします。お好みで粉チーズを振っても。
タバスコの緑色バージョンのハラペーニョソースを使いましたが、もっと辛いのがお好きならタバスコを、お子様用なら省略して。

このレシピの生い立ち

冷凍フライドポテトって少量だけ取り出して使えるし、洗ったり皮剥いたりの手間も無いお弁当用お助け素材です。
パスタはやっぱり茹でたてアルデンテのが美味しいという家族のために味だけナポリタンにしてみました。
レシピID : 513216 公開日 : 08/02/21 更新日 : 08/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/02/11

First tsukurepo mark
写真

ポテトがいつもと違う味で嬉しいレシピですね。

tacko