削り節たっぷり♪水菜とカリカリじゃこ

削り節たっぷり♪水菜とカリカリじゃこの画像

Description

鰹節をたっぷり入れて風味をきかせた和風サラダです。水菜とカリカリじゃこをすし酢で合えればドレッシング要らずで美味しいサラダが出来上がりますよ♪

材料 (4人分)

1/2束
たっぷり
すし酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにじゃこを入れて弱火でカリカリになるまで炒ります。水菜は食べやすい大きさに切り、水をきっておきます。

  2. 2

    1とたっぷりの鰹節とすし酢を合わせて出来上がりです(*^-^)

  3. 3

コツ・ポイント

鰹節はたっぷり入れて下さいね。
じゃこを炒るときは、油をひかず弱火でじっくり火を通すときれいにカリカリになりますよ。

このレシピの生い立ち

水菜が大好きなうちの娘のために、じゃこと鰹節で食べやすい和風サラダを作ってあげました。
レシピID : 513220 公開日 : 08/02/21 更新日 : 08/02/21

このレシピの作者

さとみわ
クックパッドアンバサダー・玄米プロジェクトアンバサダー
上級食育アドバイザー。
毎日の食生活を見直し中。
旦那さん(7つ年上) ☆娘(高2) ☆息子(中3)
レシピブログ
http://ameblo.jp/satomiwa-cuisine
インスタグラム
https://www.instagram.com/satomiwa.k
ブログ「ふうらぼ」
https://foodstylelab.com

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
*茜*
カリカリ雑魚にすし酢のさっぱり味が好相性で美味しいぃ~♪

水菜のシャキシャキ感が伝わるステキなれぽ☆コメも嬉♪感謝^^

写真
にゃぁくん
水菜がしゃきしゃき!じゃこが香ばしい!たっぷりごちそうさま♡

早速のつくれぽとっても嬉しいです♪どうもありがとう('-')

初れぽ
写真
のんのん_mom
Caたっぷりでヘルシー&美味☆レシピの生い立ちも素敵~^^♪

かわいいつくれぽ&嬉しいコメントありがとう=*^-^*=