節約おつまみ✯色無し春雨サラダの画像

Description

材料少ないから直ぐ作れる(^ム^)
暑い時の節約おつまみに(*^^*)
※間違い変更 汗

材料

1/2袋50g
1/2〜1本
有れば乾燥キクラゲ
細切りになってるやつ1つまみ
☆酢
大さじ2
☆ごま油
大さじ1〜2
☆中華ダシ
小さじ2
☆砂糖
小さじ1〜2
★胡椒★ラー油★ごま
各 適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに春雨を入れて、熱湯で戻します。メーカーによって時間が違うので、袋の裏を観て下さい。

  2. 2

    写真

    キクラゲは洗ってから、耐熱皿に入れて、ひたる位のお湯も入れて2〜3分チンして戻します

  3. 3

    写真

    戻してる間に別ボウルに☆を入れてタレを作って置きます。
    胡瓜は千切り

  4. 4

    写真

    ザルに開けて、冷水で洗ってから水気を切る。
    キクラゲはペーパーでギュッと絞って水気を切ります。

  5. 5

    写真

    タレに入れて混ぜる。★も入れて混ぜて出来上がりです。
    冷蔵庫で冷してから。

コツ・ポイント

砂糖は小さじ1だとさっぱりした感じ。小さじ2だと定番な甘さだと思います。
切るのが面倒で細切りキクラゲですけど、切られて無い方が良いかも。だってちょっと太めなんだもん(・・;
キクラゲを戻す時間間違えてました汗ごめんなさい^^;

このレシピの生い立ち

良く行くお店の春雨サラダが色無し、ハム無しだった。
これなら夏場の節約おつまみになるなーって思ってW
適当に作って見た。
レシピID : 5132385 公開日 : 18/06/22 更新日 : 19/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
まりまり55
簡単さっぱり美味しかったです!リピしたいです♪

ハム無しだからサッパリしますよね(*^^*)美味しそー♡感謝

初れぽ
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ぽかふぇ
キクラゲの代わりにワカメで作りました(^.^)

おぉ(ӦvӦ)ナイスアイデア♡初レポ有難う御座います(*^^