チーズが美味しい♪れんこんのきんぴら

チーズが美味しい♪れんこんのきんぴらの画像

Description

れんこんで作る洋風きんぴらです(^^)粉チーズをかけることでコクが増して、とっても美味しいです♪

材料 (2人分)

バター
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    れんこんは半分に切って5mm幅に切る。ベーコンも5mm幅に切っておく。

  2. 2

    フライパンにれんこん・バターを入れて炒め、れんこんが全体的に焼けてきたら、ベーコンを加えてさらに炒める。

  3. 3

    しょうゆ・砂糖を加えてさっと炒め、皿に盛る。熱いうちに粉チーズをかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

れんこんが硬い場合、少しゆでてから炒めてもokです!ベーコンがなければ、ハムやウインナーでも作れるので、家にある食材で作ってみてくださいね(*´꒳`*)

このレシピの生い立ち

れんこんをよく食べるので。
レシピID : 5132423 公開日 : 18/06/21 更新日 : 18/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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さくらスキップ
バター&粉チーズの洋風きんぴらイイですね♪大人だけなので黒胡椒振りました(^-^*)
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
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shibukko
写真汚くてすいません!蓮根だけでも美味で、3歳の娘の好物です!
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花楓mama
食べた瞬間子供達が「これおいしい!」ともりもり食べてくれました!

子どもさんたちにも喜んでいただけて嬉しいです♪レポ感謝です!