ホットプレートで放っとくぎゅうぎゅう焼き
Description
ホットプレートだから放っとくだけだし、ずっと温かいし、お酒のつまみにも。
とにかくお手軽で華やか！
とにかくお手軽で華やか！
ファルコンDELI☆
材料
（4人分）
作り方
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1
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野菜を輪切りなど食べやすいサイズに切る
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2
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ホットプレートにクッキングペーパーを敷いて（後片付けが楽）お肉や野菜をぎゅうぎゅうに敷き詰める
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3
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ホットプレート200度くらいでオリーブオイルとハーブ塩を回しかけて蓋をして蒸し焼きに。
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4
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お肉や野菜を裏返したりして全体的に焼く
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5
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バーニャカウダにしたければ、底が平らのお皿にオリーブオイルとドレッシングやきざみにんにくなど入れて、プレートの真ん中に。
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6
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追記
5のソースだけど、あわびオイスターソースにマヨネーズとかオリーブオイルでめちゃ美味！
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コツ・ポイント
バーニャカウダにしても美味しい
このレシピの生い立ち
来客が多いので、楽にみんなで食べられる料理を考えました
ファルコンDELI☆
