ポン酢のジュレ

ポン酢のジュレ

Description

出来上がりは泡状プルプルです

材料 (400CC)

ポン酢
2カップ
2カップ
キサンタンガム
0.5g

作り方

1

水とキサンタンガムをダマなることも構わずに入れる

2

バーミックスでゼリー状になるまで混ぜる

3

ポン酢を入れて、さらにバーミックスで混ぜて、ガムの粉感がなくなれば出来上がり❤️

コツ・ポイント

バーミックスがないとダマになって使い物になりません。
硬さはキサンタンガムの量を変えればいいです。

このレシピの生い立ち

手作り化粧品を作るために買ったキサンタンガム。使いにくいし、出来上がりのテクスチャーも嫌いだった。そんなときにどうにかしたい一心で作りました。
レシピID : 5132806 公開日 : 18/06/21 更新日 : 18/06/21

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