詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豚バラブロックは一口大より少し大きめに切っておく。塩コショウを振り、フォークでぶすぶす穴を開ける。
玉ねぎをすりおろす。生姜のチューブも一緒に混ぜておく。大根は皮をむき一口大に切る。
1をジップロックに入れ、2を汁ごと入れてまんべんなく玉ねぎが豚肉に絡むように。冷蔵庫に入れ、半日寝かせる
☆を全て鍋に入れ、大根、3も玉ねぎごと鍋へ入れ、弱火で1時間ほど煮込む。
圧力鍋ならピンが上まで上がって7分加熱。火を止める。ピンが完全に下がったら、照りが出るまで煮詰めてできあがり
ご飯に豚肉と温泉卵を乗せて食べたら…もう!やばいです!!
つくれぽありがとう♡ うちは薄味なので、すみません!